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Ghiaccioli all'ananas

 

Ecco la prima delle interviste ai 3 vincitori del Concorso La Dolcezza che Ti Premia

Tornano le interviste di Misura Stevia! Dopo avervi finalmente svelato i vincitori del concorso La Dolcezza che Ti Premia, il Campionato dei Dolci Regionali Italiani, intervisteremo i 3 vincitori che si sono aggiudicati i buoni acquisto da 1.200 euro o i corsi di cucina IFSE.

I 3 dolci più votati e decretati “Campioni Nazionali” sono stati la Pinolata Toscana, i Tortelli dolci emiliani e la Pastiera Napoletana e, fra tutti coloro che hanno inviato una ricetta relativa a uno di questi 3 dolci, sono stati estratti a sorte i vincitori finali tra cui il Signor Antimo di Albinia, che ha vinto grazie alla Pinolata Toscana.

Ecco cosa ci ha raccontato…

1. Quanti anni hai e da quanto ti piace cucinare?

Ho 71 anni e mi diletto a cucinare da sempre.

 

2. Da chi hai imparato la ricetta del dolce con cui hai vinto?

La pinolata la preparava sempre la mia povera mamma quando aveva la stufa a legna ed io all'epoca ero un ragazzino.

 

3. Cosa ti ricorda questa ricetta?

La ricetta mi porta a ricordare la mia infanzia, anche se a dire la verità è un dolce che qui nel nostro paese si prepara sempre, anche perchè è una zona ricca di pini, essendo zona di mare, e già da fine agosto facendo lunghe passeggiate si ritorna spesso a casa con un sacchettino di pinoli.

4. Raccontaci l'ingrediente segreto per rendere i tuoi dolci più gustosi

 I dolci che preparo sono sempre semplici e da quando ho scoperto Misura Stevia è diventato il mio ingrediente segreto.

 

5. Come hai scoperto Stevia e come la usi?

Ho scoperto Stevia quando ho deciso di tenere maggiormente alla mia linea e devo dire che funziona alla grande, è il mio elisir anche per un buon caffè.

 

6. Cosa farai con il tuo premio?

Sono ultra contento di aver vinto, ed essendo un pensionato ho deciso di avere come premio dei buoni acquisto che userò sicuramente per fare la spesa, senza comprare nulla di superfluo.

Se siete tra coloro che non hanno vinto, consolatevi con l’ebook La Dolcezza che Ti Premia! Raccoglie ben 36 ricette di dolci regionali che hanno partecipato al concorso, le interviste alle nostre 8 food blogger e le loro 16 ricette, i loro consigli sul corretto utilizzo di Misura Stevia, il buono sconto del valore di 1 euro e altro ancora.    

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