Ingredienti:

per un cappuccino:

• Una tazzina di caffè espresso
• 150 ml di latte scremato
• Un pizzico di cacao in polvere amaro
• 1 bustina di Misura Stevia o 1 cucchiaino da caffè di Misura Stevia in polvere

Descrizione:

Preparare un caffè con una macchina per caffè espresso e zuccherarlo con Misura Stevia. Mettere il latte in un bricco inox e montarlo con la lancia di vapore della macchina da caffè. Con una spatola bloccare la schiuma di latte nel bricco e versare i ¾ del latte in una tazza, poi versare anche la schiuma. Versare delicatamente il caffè nella tazza con un movimento circolare. Spolverare di cacao amaro.

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