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Ingredienti:
1 kg di fragole mature
succo di un limone
7 cucchiai di acqua
30 gr di Misura Stevia cristalli finissimi (o 60 grammi del formato in barattolo da 500 grammi)
Descrizione:
Lavate bene le fragole, togliete il picciolo e tagliatele a pezzetti, versatele in una pentola antiaderente coi bordi alti. Aggiungete l’acqua, i cristalli finissimi Misura Stevia e il succo di limone e lasciate cuocere a fuoco basso per circa 40 minuti, mescolando spesso con un cucchiaio di legno.
Nel frattempo, per sterilizzare i vasetti di vetro, immergeteli coi coperchi in una casseruola riempita d’acqua e fate bollire per circa 20 minuti, dopodiché asciugateli. Una volta che la marmellata avrà raggiunto la densità che preferite, versatela nei barattoli e richiudeteli. Lasciateli riposare capovolti per 24 ore.
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Misura Stevia è una deliziosa alternativa allo zucchero che dolcifica in modo nuovo, seguendo uno stile di vita sano. Misura Stevia unisce la reb A ad altri ingredienti e aromi di origine naturale: il risultato è un prodotto in cristalli simili allo zucchero ma a zero calorie*.
Una pianta di origine sudamericana dalle incredibili qualità: la stevia è una pianta bellissima e generosa che dolcifica in modo naturale, e che molti forse ancora non conoscono. Antichissima e utile ha una affascinante storia da raccontare.
Tante ricette fantasiose create appositamente per voi, per non rinunciare al gusto e scoprire tutti gli abbinamenti della Stevia.