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Ingredienti:
Descrizione:
Sciogliete il cioccolato con il burro a bagnomaria fino ad ottenere un composto omogeneo, e lasciate raffreddare.
Montate i rossi d’uovo con i cristalli finissimi Misura Stevia.
Montate i bianchi a neve separatamente.
Unite il cioccolato raffreddato con i rossi d’uovo, mescolate con la frusta elettrica.
Aggiungete la fecola di patate, un cucchiaino di cannella e uno di peperoncino in polvere e amalgamate ancora una volta.
Aggiungere i bianchi montati a neve, mescolate dal basso verso l’alto per non smontare i bianchi
Versate il composto, una volta omogeneo, in una teglia leggermente imburrata
Infornate a 180 gradi per circa mezz’ora.
Lasciate raffreddare la torta e decorate con peperoncino fresco e una spolverata di cannella.
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Misura Stevia è una deliziosa alternativa allo zucchero che dolcifica in modo nuovo, seguendo uno stile di vita sano. Misura Stevia unisce la reb A ad altri ingredienti e aromi di origine naturale: il risultato è un prodotto in cristalli simili allo zucchero ma a zero calorie*.
Una pianta di origine sudamericana dalle incredibili qualità: la stevia è una pianta bellissima e generosa che dolcifica in modo naturale, e che molti forse ancora non conoscono. Antichissima e utile ha una affascinante storia da raccontare.
Tante ricette fantasiose create appositamente per voi, per non rinunciare al gusto e scoprire tutti gli abbinamenti della Stevia.
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* Misura Stevia valore energetico: 1 bustina, 1 compressa, 2 gocce e 1 porzione di cristalli finissimi (barattolo da 500 g e confezione da 150 g) O calorie per dose; polvere (barattolo da 40 g) 2 calorie per cucchiaino 0,5 g.
MISURA Stevia® un marchio registrato di Merisant Company 2 Sarl
Distribuito da D&C S.p.A. - Via Privata Tacito, 10 bis - 20094 – Corsico MI - Partita IVA 00612491209 - CF 03325650376
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